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家常丁丁炒面,教你在家做面丁,1个诀窍劲道十

发布日期: 2018-11-02  浏览次数: 已点击:

每次去新疆菜馆吃饭,必点烤包子,羊肉手抓饭,各种烤串,还有丁丁炒面等。丁丁炒面是新疆菜馆里非常常见的一道面食,口感劲道,非常受欢迎。

第一次看见丁丁炒面就觉得它和炒拉条太相似,对它有着不屑的表情,不就是把炒拉条的面切成丁炒一炒嘛!好友喜欢吃就点了一份,我尝了几口,味道非常棒。一口下去有面也有菜,面丁劲道,味道丰富。此后,对丁丁炒面也是刮目相看。

但不是每家新疆菜馆做的丁丁炒面都好吃,有的味道也十分差强人意,配菜不新鲜,炒得很随意,www.043636.com。想要吃得健康,还是家里做的吃起来最舒坦。

面丁非常好做,只要掌握一个诀窍也能做得劲道十足。买点自己喜欢的食材,切成丁,炒一炒,大口吃贼香啦!

今天就教大家做一道家常丁丁炒面,自己和面,自己做面丁,配菜和正宗的丁丁炒面有区别,但也香喷喷,吃一口超过瘾!

【家常丁丁炒面】

主要食材:鸡脯肉、青椒、胡萝卜

【详细制作步骤】